In één oogopslag
- Taken: Ondersteun de restaurantmanager en zorg voor een soepele avondflow.
- Bedrijf: Brasserie Lenny, een levendige en gastvrije omgeving.
- Voordelen: Flexibele werktijden, marktconform salaris en groeimogelijkheden.
- Overige informatie: Een dynamisch team waar je kunt groeien in je carrière.
- Waarom deze baan: Neem verantwoordelijkheid en maak elke gastenervaring speciaal.
- Kwalificaties: Ervaring in de horeca en opkomende leiderschapskwaliteiten.
Het verwachte salaris ligt tussen 24300 - 29700 € per jaar.
At Lenny you work at the heart of the house At Brasserie Lenny, the assistant restaurant manager is the right hand of the floor.
You support the restaurant manager, step in where needed and make sure the team can always rely on one another.
This is not an administrative role. You are in the restaurant, you feel the energy of the evening and you know when to adjust — without anyone having to ask.
We are looking for someone ready for the next step in their hospitality career. Someone with ambition, warmth and the ability to both lead and support.
What will you do?
Your role in the evening's flow Right hand on the floor You support the restaurant manager in the daily running of the front-of-house team and take over in their absence.
You greet guests, spot their wishes and make every visit feel like coming home.
Team support You work with runners, front-of-house staff and the kitchen to keep the evening running smoothly.
You notice what could be better — in service, setup or teamwork — and pick it up proactively.
Who are you?
Does this sound like you?
Front-of-house experience, preferably at a higher pace or in a larger venue Emerging leadership qualities — or already proven in practice Service-minded and presentable Resilient under pressure and flexible Direct, friendly and a good colleague
Experience is welcome, but your attitude and ambition matter more to us.
What do we offer?
What you get from us A role with responsibility and visibility in the restaurant Close cooperation with the restaurant manager and management Room to grow into a next step within Brasserie Lenny Flexible working hours in a lively team A market-rate salary and good employment conditions
#J-18808-Ljbffr
Assistant Restaurant Manager Vacancy in Amsterdam werkgever: Brasserielenny
Bij Brasserie Lenny werk je in een dynamische en gastvrije omgeving waar teamwork en persoonlijke ontwikkeling centraal staan. Als assistent restaurantmanager krijg je de kans om je leiderschapskwaliteiten te ontwikkelen en samen te werken met een gepassioneerd team, terwijl je bijdraagt aan een onvergetelijke ervaring voor onze gasten. Met flexibele werktijden en ruimte voor groei binnen het bedrijf, is Lenny de ideale plek voor ambitieuze hospitality professionals die hun carrière naar een hoger niveau willen tillen.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Assistant Restaurant Manager Vacancy in Amsterdam kunt binnenhalen
✨Verken lokale netwerken
In de horeca draait alles om connecties! Bezoek lokale evenementen en netwerkbijeenkomsten waar je de mogelijkheid hebt om in contact te komen met eigenaren of managers van horecagelegenheden. Dit kan de deur openen naar een full-time positie bij Brasserielenny!
✨Seizoensgebonden vacatures
Hou rekening met seizoensgebonden pieken in de horeca. In de lente en zomer hebben veel restaurants en hotels extra personeel nodig. Zorg ervoor dat je je cv en motivatiebrief klaar hebt staan en solliciteer vroegtijdig, zodat je precies op het juiste moment klaar bent om die full-time rol bij Brasserielenny te veroveren.
✨Deel je passie
Laat zien hoe gepassioneerd je bent over de horeca! Neem deel aan sociale mediagroepen over horeca en post regelmatig over je ervaringen, recepten of zelfs leuke horeca gerelateerde verhalen. Dit kan je zichtbaarheid verhogen en kan ervoor zorgen dat werkgevers zoals Brasserielenny jou in de gaten houden!
✨Solliciteer via onze website!
Bij StudySmarter geloven we in directe aanpak. Ga naar onze website en bekijk de vacatures in de horeca. Solliciteer via ons platform zodat we je snel kunnen helpen om de perfecte full-time rol te vinden! Geen gedoe, gewoon rechttoe rechtaan.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Assistant Restaurant Manager Vacancy in Amsterdam te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Laat je passie voor de horeca zien:In je motivatiebrief is het belangrijk om je liefde voor de horeca over te brengen. Vertel ons waarom je deze sector zo geweldig vindt en wat je het liefst doet in een horecawerk. Deel specifieke ervaringen die je hebt opgedaan in deze branche.
Benadruk relevante ervaring en certificaten:Zorg ervoor dat je CV relevante ervaring benadrukt, zoals eerdere banen in de horeca, stages of vrijwilligerswerk. Als je certificaten hebt, zoals Horeca Diploma's of Allergenen Training, voeg die dan zeker toe om je kennis en vaardigheden te onderbouwen.
Wees specifiek over je beschikbaarheid:Aangezien het om een fulltime rol in de horeca gaat, is het goed om in je sollicitatie duidelijk te maken wanneer je beschikbaar bent. Heb je flexibiliteit voor avonden en weekenden? Laat ons dit weten, zodat we weten dat je klaar bent voor de dynamiek van de sector.
Gebruik een aantrekkelijke opmaak:In de horeca kan een creatief en visueel aantrekkelijk CV een groot voordeel zijn. Zorg voor een nette en overzichtelijke lay-out, misschien zelfs met wat dinerfoto's of een kleurenschema dat past bij jouw stijl. Dit laat zien dat je aandacht besteedt aan details, wat cruciaal is in de horeca.
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Brasserielenny
✨Ken de Klantverhalen
In de horeca draait alles om klantbeleving. Bereid je voor op vragen over klantinteracties, zoals hoe je omgaat met lastige gasten of hoe je een onvergetelijke ervaring creëert. Denk aan specifieke voorbeelden uit je verleden die laten zien dat je deze vaardigheden beheerst.
✨Toon Je Creatieve Kookskills
Als je solliciteert voor een functie in de horeca, kan het zijn dat je gevraagd wordt om je kookvaardigheden te demonstreren of je ideeën voor gerechten te delen. Vergeet niet om je eigen recepten en gerechten te presenteren in je portfolio, want dat kan echt indruk maken!
✨Teamspeler in Actie
De horeca werkt vaak in teamverband, dus je moet laten zien dat je goed kunt samenwerken. Wees voorbereid om voorbeelden te geven van situaties waarin je effectief met collega’s hebt samengewerkt om een probleem op te lossen of een drukke avond te managen.
✨Vooruitkijken en Leren
Aangezien dit een fulltime rol is, tonen werkgevers ook interesse in je lange termijn motivatie en groei. Wees klaar om te bespreken wat je hoopt te leren en hoe je deze ervaring gaat gebruiken om door te groeien binnen hun organisatie en in de horeca.
