Boutique Hotels MANNA & Blue in Nijmegen zoekt een Chef-kok die de culinaire en operationele leiding van de keuken neemt. Je werkt nauw samen met de F&B Manager en draagt eindverantwoordelijkheid voor concept, kwaliteit, team en resultaat. Je ontwikkelt het menu, stuurt inkoop en food cost strak aan en coacht het volledige keukenteam, inclusief Sous-Chef. 38 uur per week en salarismogelijkheden passen bij ervaring en Cao Horeca.
#J-18808-Ljbffr
Chef-kok: Leiding, menu-ontwikkeling & food costs in Nijmegen werkgever: Boutique Hotels MANNA & Blue
Bij Hotel MANNA in Nijmegen ben je niet alleen Front Office Medewerker, maar ook een essentieel onderdeel van een hecht team dat waarde hecht aan persoonlijke groei en ontwikkeling. Met een marktconform salaris, aantrekkelijke kortingen in ons restaurant en bar, en een warme, professionele werkomgeving, bieden we jou de kans om te bloeien in de hospitality sector. Of je nu net begint of al ervaring hebt, bij ons is er altijd ruimte voor jouw ambities.
Contactgegevens:
Recruitmentteam van Boutique Hotels MANNA & Blue