In één oogopslag
- Taken: Heerlijke koffies en cocktails maken, gasten verwelkomen en de bar organiseren.
- Bedrijf: Bouillon d’Amsterdam, een iconisch restaurant met Franse flair.
- Voordelen: Marktconform salaris, fooi, doorgroeimogelijkheden en training.
- Overige informatie: Een open en directe werksfeer met Amsterdamse humor.
- Waarom deze baan: Word het gezicht achter de bar in een levendige, gezellige omgeving.
- Kwalificaties: Gastvrij, energiek en flexibel inzetbaar.
Het verwachte salaris ligt tussen 49500 - 60500 € per jaar.
Bij Bouillon ‘d Amsterdam draait alles om eenvoud, kwaliteit en sfeer. Van een goede espresso in de ochtend tot een perfect gemixte cocktail in de avond. Als Bartender ben jij het gezicht achter de bar en zorg je dat alles klopt: snel, strak en met aandacht.
Wat ga je doen?
- Heerlijke koffies maken (van espresso tot cappucino’s)
- Cocktails shaken, wijn inschenken en drankjes serveren
- Gasten welkom heten, adviseren en een gezellig praatje maken
- De bar netjes, schoon en georganiseerd houden
- Voorraad bijhouden en tijdig aanvullen
- Samen met het team zorgen voor een top sfeer op de vloer
Wat neem jij mee?
- Ervaring achter de bar of met koffie? Mooi meegenomen!
- Je werkt vlot en houdt makkelijk overzicht
- Je bent gastvrij, energiek en maakt makkelijk contact
- Je bent flexibel inzetbaar (dag, avond en weekend)
- Je steekt graag de handen uit de mouwen en werkt netjes
Wat bieden wij jou?
- Werken in een nieuw, ambitieus concept in een iconische zaak midden in Amsterdam (Die Port van Cleve)
- De kans om echt mee te bouwen aan een team, werkwijze en cultuur
- Een rol met verantwoordelijkheid én veel contact met gasten
- Marktconform salaris, afhankelijk van ervaring, plus fooi
- Ruimte om door te groeien, bijvoorbeeld richting (assistent) bedrijfsleider
- Training in productkennis, service en leiderschap
- Een open, directe en gezellige werksfeer met Amsterdamse humor en Franse flair
Solliciteren
Herken jij jezelf in deze rol en sta jij straks achter de bar als hét gezicht van de zaak? Vertel ons wie je bent, waar jij energie van krijgt achter de bar én vanaf wanneer je beschikbaar bent. Misschien sta jij straks midden in de reuring en zeggen we tegen je: “welkom, schuif aan – laten we plannen maken voor jouw eerste dienst.”
Meer over Bouillon:
Bouillon d’Amsterdam is de tafel van de stad. Frans comfortfood met Amsterdamse bravoure, midden in het centrum en voor een eerlijke prijs. Geïnspireerd op de Parijse bouillons, maar dan met Amsterdamse reuring. Glazen klinken, borden blijven gaan, de bediening heeft tempo én een knipoog. Hier mag gelachen, gedeeld en geleefd worden. Vanuit de iconische locatie Die Port van Cleve bouwen we aan een tijdloos restaurant waar eenvoud, techniek en service samenkomen. We koken met een compacte kaart die meebeweegt met het seizoen en met het ritme van de dag. Van eerste koffie tot late fles wijn: altijd iets lekkers op tafel, altijd reuring, altijd ruimte voor een spontaan “blijf je nog eentje?”
Onze basis is helder:
- Toegankelijk: Eten en gastvrijheid zonder drempels. Iedereen is welkom. Toegankelijkheid betekent voor ons een eerlijke prijs, een open houding en altijd plek aan tafel. En echt lekker. Goed eten dat zichzelf bewijst. Herkenbare gerechten vol smaak: geen hip gedoe, geen trucjes, maar tijdloos en authentiek, met vakmanschap gemaakt en met trots geserveerd.
- Bravoure: Amsterdams lef met Franse flair. Zelfverzekerd, veel karakter en recht voor zn raap, maar altijd warm en welkom. Een team dat durft te spreken, te lachen en zichzelf te zijn.
- Verbondenheid: Menselijkheid in elke ontmoeting. Een sfeer die uitnodigt en mensen, smaken en verhalen samenbrengt. Huiselijk en levendig, wie aanschuift, eet mee. We kijken om naar elkaar: van vaste gast tot medewerker, van toerist tot Amsterdammer.
Bartender werkgever: Bouillon D'Amsterdam
Bouillon d’Amsterdam is een uitstekende werkgever die een sterke focus heeft op teamgeest en vakmanschap. Werken in ons iconische restaurant betekent deel uitmaken van een dynamisch team dat samenwerkt aan een unieke culinaire ervaring, met marktconforme voorwaarden en ruimte voor persoonlijke groei. Onze cultuur is toegankelijk en warm, waar iedereen welkom is en we samen de Amsterdamse bravoure en Franse flair tot leven brengen.
Contactgegevens:
Recruitmentteam van Bouillon D'Amsterdam
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Bartender kunt binnenhalen
✨Bezoek lokale evenementen
In de horeca draait alles om connecties, dus ga naar lokale evenementen zoals foodfestivals of netwerkborrels. Dit zijn perfecte plekken om met werkgevers en andere professionals te praten. Zorg ervoor dat je je enthousiasme en passie voor de branche laat zien!
✨Maak gebruik van sociale media
Platforms zoals Instagram en Facebook zijn geweldig voor de horeca. Volg restaurants en cafés die je leuk vindt en engageer met hun posts. Soms is het een kwestie van een leuk gesprek of een goed idee, en je kunt zo zomaar je volgende parttime job binnenhalen!
✨Kijk voor seizoensgebonden kansen
De horeca heeft vaak behoefte aan extra personeel tijdens drukke seizoenen. Houd daarom vakantieperiodes of evenementen in de gaten die extra handen vragen. Dit zijn super mogelijkheden om in te stappen en je netwerk uit te breiden.
✨Pas je sollicitatie aan
Als je je wilt aanmelden voor een parttime rol bij Bouillon D'Amsterdam, zorg er dan voor dat je je sollicitatie specifiek toespitst op wat zij nodig hebben. Kijk naar hun huidige aanbod en breng naar voren hoe jouw vaardigheden daar een aanvulling op kunnen zijn. Wees jezelf en laat je passie voor de horeca doorschemeren!
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Bartender te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Laat je service-ervaring zien!:In de horeca is ervaring met klanten essentieel. Zorg ervoor dat je in je cv of motivatiebrief jouw eerdere werk in de bediening of als barista benadrukt. Vertel ons hoe je omging met drukte of lastige klanten. We willen zien dat je klaar bent om in ons team te laten zien wat je kan!
Wees specifiek over je beschikbaarheid:Omdat dit een parttime rol is, is het belangrijk om duidelijk te zijn over wanneer je beschikbaar bent. Vermeld je werkdagen en uren; dat helpt ons om te kijken hoe je in ons schema past. Dit maakt het makkelijker voor ons om te bepalen of je een goede match bent voor Bouillon D'Amsterdam.
Persoonlijke touch in je motivatiebrief:In je motivatiebrief willen we jouw enthousiasme voor de horeca voelen! Deel waarom je specifiek bij Bouillon D'Amsterdam wilt werken en wat je unieke bijdrage zal zijn. Dit helpt ons om je beter te leren kennen en te begrijpen wat jou drijft.
Houd je documenten overzichtelijk:Zorg ervoor dat je cv en motivatiebrief overzichtelijk zijn en makkelijk te lezen. Gebruik duidelijke koppen en zorg dat je informatie logische volgt. Dit geldt ook voor eventuele certificaten die je hebt, zoals een HACCP-certificaat. Een goed gestructureerd document maakt een goede indruk!
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Bouillon D'Amsterdam
✨Ken je gerechten en dranken!
Zorg ervoor dat je goed op de hoogte bent van het menu van Bouillon D'Amsterdam. Beheers je de ingrediënten van populaire gerechten of hun bereidingswijzen? Tijdens de sollicitatie kunnen er vragen komen over hoe je omgaat met bepaalde gerechten of dranken.
✨Flexibiliteit tonen!
In de horeca is het heel belangrijk dat je flexibel kunt zijn in je werkuren. Laat zien dat je bereid bent om op verschillende dagen en tijden te werken. Dit kunnen ze je vragen tijdens het gesprek, dus wees voorbereid met voorbeelden van hoe je al eens flexibel bent geweest.
✨Bereid je voor op scenario's met klanten
Bij een horeca-interview kunnen ze je vragen hoe je zou omgaan met bepaalde klantssituaties. Denk aan moeilijke klanten of speciale verzoeken. Bereid een paar scenario's voor waarin jij een klant op een positieve manier hebt geholpen.
✨Toon je motivatie voor deze bijbaan!
Als parttime medewerker willen ze zien dat je gemotiveerd bent om in de horeca te werken. Praat over wat je aanspreekt in deze rol bij Bouillon D'Amsterdam en waarom je denkt dat deze ervaring waardevol voor je zal zijn. Dit kan je kansen vergroten!
