In één oogopslag
- Taken: Leid een energiek team en zorg voor een geweldige sfeer in ons stadscafé.
- Bedrijf: Bokaal Rotterdam, dé hotspot voor speciaalbier en gezelligheid.
- Voordelen: Goed salaris, pensioenregeling, 25% korting bij DRG Horeca en een hecht team.
- Overige informatie: Werken in een bruisende omgeving met volop ontwikkelingsmogelijkheden.
- Waarom deze baan: Maak impact in de horeca en vier samen successen met je team.
- Kwalificaties: Minimaal 2 jaar ervaring in de horeca en passie voor speciaalbier.
Het verwachte salaris ligt tussen 3787 - 4629 € per maand.
Bokaal Rotterdam zoekt een bedrijfsmanager met overzicht, energie en een liefde voor speciaalbier. Als bedrijfsmanager ben jij hét gezicht van Bokaal. Jij zorgt dat alles op rolletjes loopt: van een strak draaiende werkvloer tot een gemotiveerd team en tevreden gasten.
Je stuurt het team aan, werkt nieuwe collega’s in en zorgt voor een fijne werksfeer waarin iedereen het beste uit zichzelf haalt. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie én denkt mee over de toekomst van Bokaal. Van personeelsplanning en menukaarten tot voorraadbeheer en de uitstraling van de zaak: jij houdt het overzicht en zorgt dat alles klopt.
Op de werkvloer ben je zichtbaar aanwezig. Je ziet wat er nodig is, stuurt bij waar nodig en houdt ook tijdens drukte het hoofd koel. Gasten voelen zich welkom, collega’s weten waar ze aan toe zijn en jij zorgt dat elke dienst soepel verloopt. Klachten? Die weet jij om te buigen tot complimenten. Aan het einde van de dag laat je alles tiptop achter voor de volgende shift. En na sluitingstijd? Dan proost je samen met het team op een geslaagde dag.
Wat bieden wij?
- Een goed salaris dat past bij jouw ervaring en verantwoordelijkheid, jouw inzet wordt gezien én gewaardeerd.
- Een jaarcontract voor 38 uur per week met uitzicht op een vast dienstverband.
- Overuren die je kunt opnemen als vrije tijd of laten uitbetalen.
- Pensioenregeling, zodat ook later goed geregeld is.
- 25% korting bij alle aangesloten zaken van DRG Horeca, ideaal voor een borrel of etentje met vrienden.
- Werken in een hecht, energiek team waar samenwerken centraal staat en waar we samen successen vieren.
Wat zoeken wij?
- Iemand met horeca-ervaring en minimaal 2 jaar ervaring in een soortgelijke functie, die energie krijgt van het aansturen en motiveren van een team.
- Iemand die verantwoordelijkheid neemt voor de dagelijkse operatie: van roosters en voorraad tot het soepel laten verlopen van de service.
- Affiniteit met en kennis van speciaalbier en horeca, je vindt het leuk om Bokaal verder te ontwikkelen.
- Je bent georganiseerd, oplossingsgericht en ziet wat er moet gebeuren op de werkvloer.
- Je beschikt over een diploma Sociale Hygiëne en woont in (de regio) Rotterdam.
Bokaal, hét stadscafé van Rotterdam waar het altijd bruist. Gelegen in de hippe Nieuwe Markt, is Bokaal de place-to-be voor iedereen die van het leven houdt. Bij ons draait alles om smaak en gezelligheid. Onze menukaart is een mix van heerlijke Europese en lokale gerechten met genoeg opties voor de veggies onder ons. En het bier? Dat is net zo dynamisch als de buurt zelf! Van unieke ambachtelijke bieren tot onze Rotterdamse specialiteiten – bij ons ontdek je steeds iets nieuws. Elke dag van 11:00 tot 01:00
Bedrijfsmanager Bokaal Rotterdam bij DRG Horeca werkgever: Banenbingo
Bibliotheek Z-O-U-T is een uitstekende werkgever die een informele en ondersteunende werksfeer biedt, ideaal voor een proactieve Directie- en Office-ondersteuner. Medewerkers krijgen volop kansen voor persoonlijke groei en ontwikkeling, terwijl ze bijdragen aan een belangrijke maatschappelijke functie in de regio. Met flexibele werktijden en een focus op samenwerking, is dit de perfecte plek voor iemand die betekenisvol werk zoekt.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Bedrijfsmanager Bokaal Rotterdam bij DRG Horeca kunt binnenhalen
✨Bezoek lokale evenementen
Horeca draait om interactie, dus waarom niet zelf op zoek gaan naar evenementen? Bezoek lokale food festivals, markten of netwerkevenementen in de buurt. Daar ontmoet je mensen die je kunnen introduceren bij Banenbingo of je kunnen vertellen over openstaande vacatures.
✨Sluit je aan bij horecagemeenschappen
Zoek online horecagroepen op sociale media of platforms zoals LinkedIn. Deze gemeenschappen zijn goud waard voor tips en zelfs kansen bij bedrijven zoals Banenbingo. Deel je ervaringen, stel vragen en bouw relaties op met anderen in de sector.
✨Verken de seizoensgebonden wervingen
De horeca is druk tijdens de seizoenspieken! Houd rekening met drukke periodes zoals de zomer of de feestdagen. Maak een lijst van restaurants en horecagelegenheden en loop binnen, laat je CV achter en vraag naar mogelijke vacatures. Een persoonlijke aanpak werkt vaak beter!
✨Solliciteer direct via onze website
Bij Banenbingo hebben we altijd ruimte voor enthousiaste mensen die ons team willen versterken. Check onze website regelmatig voor vacatures en solliciteer direct! Vergeet niet om iets persoonlijks toe te voegen aan je aanvraag, zodat je opvalt in de stapel.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Bedrijfsmanager Bokaal Rotterdam bij DRG Horeca te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Toon je gastvrijheidservaring!:In de horeca draait alles om gastvrijheid, dus zorg ervoor dat je in je CV en motivatiebrief nadrukkelijk je ervaring met klantenservice belicht. Heb je in een restaurant of café gewerkt? Noem specifieke voorbeelden waarin je gasten een geweldige ervaring hebt bezorgd!
Vermeld relevante certificaten:Als je certificaten hebt, zoals een HACCP-diploma of een cursus gastheerschap, vergeet dan niet om deze te vermelden. Dit laat zien dat je serieus bezig bent met je vak en dat je weet wat er komt kijken bij het werken in de horeca.
Verbind je passie met het bedrijf:Wanneer je schrijft over waarom je bij Banenbingo wilt werken, probeer dan je persoonlijke passie voor de horeca en gastronomie in je motivatiebrief te verwerken. Laat zien waarom je deze specifieke rol van Bedrijfsmanager Bokaal Rotterdam bij DRG Horeca zo leuk vindt en waarom dit het perfecte bedrijf voor jou is!
Focus op enthousiast teamwerk:In de horeca zijn teamwork en communicatie cruciaal. Maak in je CV en brief duidelijk dat je goed kunt samenwerken met collega's en hoe je in het verleden in teamverband hebt gewerkt. Dit kan je kansen vergroten, vooral in een fulltime rol!
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Banenbingo
✨Tover je menu om tot een presentation
In de horeca is het belangrijk om je kennis over het menu en de bijpassende dranken goed te presenteren. Zorg ervoor dat je kunt vertellen over de ingrediënten, bereidingswijzen en smaken tijdens het interview. Dit laat zien dat je gepassioneerd bent over het vak en dat je voorbereid bent op klantvragen!
✨Oefen je communicatievaardigheden
Communicatie is key in de horeca! Bereid je voor op scenario's waarin je moet uitleggen hoe je met klanten omgaat in verschillende situaties, zoals bij klachten of speciale verzoeken. Denk aan praktijkvoorbeelden die je kunt delen, zodat je kunt aantonen dat je een teamspeler bent en goed kunt multitasken.
✨Ken je cijfers
Als je solliciteert naar een fulltime functie in de horeca, zijn er vaak ook aspecten van budgettering en omzetbeheer bij betrokken. Wees voorbereid op vragen over hoe je met cijfers omgaat en hoe je misschien in het verleden hebt bijgedragen aan het verbeteren van de omzet of het efficiënt maken van de operationele processen.
✨Toon je motivatie voor de sector
Bij een fulltime rol in de horeca willen ze zien dat je echt gemotiveerd bent voor de sector. Deel je passie voor gastvrijheid en klantenservice, en vertel waarom je specifiek bij Banenbingo wilt werken. Laat je enthousiasme zien, dat maakt een groot verschil!
