In één oogopslag
- Taken: Leid een enthousiast team en zorg voor een geweldige gastbeleving in ons iconische eetcafé.
- Bedrijf: Winkel 43, een gezellig Amsterdams eetcafé met een warm karakter.
- Voordelen: Personeelskorting, winstdeling en ruimte voor creativiteit en ontwikkeling.
- Overige informatie: Flexibele werktijden en doorgroeimogelijkheden binnen een ambitieuze horecagroep.
- Waarom deze baan: Word de drijvende kracht achter een groeiend eetcafé en ontwikkel je leiderschapsvaardigheden.
- Kwalificaties: Minimaal 2 jaar horeca-ervaring en een proactieve houding.
Het verwachte salaris ligt tussen 24300 - 29700 € per jaar.
Winkel 43 is een iconisch Amsterdams eetcafé, gelegen op de altijd bruisende Noordermarkt in de Jordaan. Een plek waar buurtbewoners, marktbezoekers en toeristen samenkomen voor een goede kop koffie, een stevige lunch of een gezellige borrel op één van de zonnigste terrassen van de stad. Waar ’s ochtends de eerste gasten binnenstappen voor onze beroemde punt appeltaart en je ’s avonds kunt aanschuiven voor een laagdrempelige maar smaakvolle maaltijd van onze maandelijks wisselende avondkaart. Winkel 43 ademt warmte, gastvrijheid en authentiek Amsterdams karakter. Per 1 januari komt Winkel 43 onder het beheer van Bartel en daarom zijn wij op zoek naar een gedreven bedrijfsleider.
In deze rol ondersteun je de vloer en draag je samen met het team de dagelijkse operatie. Je werkt nauw samen met het management en krijgt volop ruimte om je leiderschapskwaliteiten te ontwikkelen en mee te bouwen aan de volgende fase van onze zaak. We gaan namelijk uitbreiden! Het voormalige cafe/restaurant wat ernaast zat wordt omgetoverd en voegen we toe aan Winkel 43. Hierdoor zijn we op zoek naar ervaren horecatijgers die zin hebben om dit ook tot een succes te laten draaien, een hele leuke missie om samen aan te werken.
Klinkt dit als de stap waar jij klaar voor bent? Lees dan snel verder!
Functieomschrijving
- Aansturen en begeleiden van het team tijdens jouw dienst;
- Verantwoordelijk voor het soepel laten verlopen van jouw dienst;
- Coördineren van reserveringen, voorraadbeheer en het rooster;
- Verantwoordelijk zijn voor een uitstekende gastbeleving en service;
- Aanspreekpunt voor zowel gasten als je teamleden;
- Dagelijkse verantwoordelijkheid voor de kwaliteit en continuïteit van de service;
- Proactief meedenken met de bedrijfsleider over verbeterpunten en vernieuwingen;
- Samenwerken met je team om doelen te behalen en de sfeer te verbeteren;
- Uitvoeren van administratieve taken;
- Zorgen voor naleving van de HACCP hygiëne-eisen.
Je hebt altijd een vriendelijke houding naar gasten en personeel; Je hebt minimaal 2 jaar werkervaring in de horeca; Je wil je leidinggevende vaardigheden ontwikkelen; Je bent fijn in de omgang en makkelijk benaderbaar; Je hebt een sterk verantwoordelijkheidsgevoel; Je bent proactief en oplossingsgericht; Je werkt net zo graag overdag als in de avond; Je bent beschikbaar in het weekend.
Wat wij bieden
- Een enorm gezellig team;
- Mogelijkheid tot winstdeling;
- Personeelskorting bij al onze zaken;
- Mogelijkheid tot mentale ondersteuning via OpenUP;
- Mogelijkheid tot flexibel uitbetalen;
- Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit;
- Doorgroeimogelijkheden binnen een ambitieuze horecagroep;
- Mogelijkheid tot deelname aan verschillende trainingen ten behoeve van jouw ontwikkeling.
Bedrijfsleider Winkel 43 bij Bartel in Amsterdam werkgever: Banenbingo
Bibliotheek Z-O-U-T is een uitstekende werkgever die een informele en ondersteunende werksfeer biedt, ideaal voor een proactieve Directie- en Office-ondersteuner. Medewerkers krijgen volop kansen voor persoonlijke groei en ontwikkeling, terwijl ze bijdragen aan een belangrijke maatschappelijke functie in de regio. Met flexibele werktijden en een focus op samenwerking, is dit de perfecte plek voor iemand die betekenisvol werk zoekt.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Bedrijfsleider Winkel 43 bij Bartel in Amsterdam kunt binnenhalen
✨Verken lokale netwerken
In de horeca draait alles om connecties! Bezoek lokale evenementen en netwerkbijeenkomsten waar je de mogelijkheid hebt om in contact te komen met eigenaren of managers van horecagelegenheden. Dit kan de deur openen naar een full-time positie bij Banenbingo!
✨Seizoensgebonden vacatures
Hou rekening met seizoensgebonden pieken in de horeca. In de lente en zomer hebben veel restaurants en hotels extra personeel nodig. Zorg ervoor dat je je cv en motivatiebrief klaar hebt staan en solliciteer vroegtijdig, zodat je precies op het juiste moment klaar bent om die full-time rol bij Banenbingo te veroveren.
✨Deel je passie
Laat zien hoe gepassioneerd je bent over de horeca! Neem deel aan sociale mediagroepen over horeca en post regelmatig over je ervaringen, recepten of zelfs leuke horeca gerelateerde verhalen. Dit kan je zichtbaarheid verhogen en kan ervoor zorgen dat werkgevers zoals Banenbingo jou in de gaten houden!
✨Solliciteer via onze website!
Bij StudySmarter geloven we in directe aanpak. Ga naar onze website en bekijk de vacatures in de horeca. Solliciteer via ons platform zodat we je snel kunnen helpen om de perfecte full-time rol te vinden! Geen gedoe, gewoon rechttoe rechtaan.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Bedrijfsleider Winkel 43 bij Bartel in Amsterdam te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Laat je passie voor de horeca zien:In je motivatiebrief is het belangrijk om je liefde voor de horeca over te brengen. Vertel ons waarom je deze sector zo geweldig vindt en wat je het liefst doet in een horecawerk. Deel specifieke ervaringen die je hebt opgedaan in deze branche.
Benadruk relevante ervaring en certificaten:Zorg ervoor dat je CV relevante ervaring benadrukt, zoals eerdere banen in de horeca, stages of vrijwilligerswerk. Als je certificaten hebt, zoals Horeca Diploma's of Allergenen Training, voeg die dan zeker toe om je kennis en vaardigheden te onderbouwen.
Wees specifiek over je beschikbaarheid:Aangezien het om een fulltime rol in de horeca gaat, is het goed om in je sollicitatie duidelijk te maken wanneer je beschikbaar bent. Heb je flexibiliteit voor avonden en weekenden? Laat ons dit weten, zodat we weten dat je klaar bent voor de dynamiek van de sector.
Gebruik een aantrekkelijke opmaak:In de horeca kan een creatief en visueel aantrekkelijk CV een groot voordeel zijn. Zorg voor een nette en overzichtelijke lay-out, misschien zelfs met wat dinerfoto's of een kleurenschema dat past bij jouw stijl. Dit laat zien dat je aandacht besteedt aan details, wat cruciaal is in de horeca.
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Banenbingo
✨Ken de Klantverhalen
In de horeca draait alles om klantbeleving. Bereid je voor op vragen over klantinteracties, zoals hoe je omgaat met lastige gasten of hoe je een onvergetelijke ervaring creëert. Denk aan specifieke voorbeelden uit je verleden die laten zien dat je deze vaardigheden beheerst.
✨Toon Je Creatieve Kookskills
Als je solliciteert voor een functie in de horeca, kan het zijn dat je gevraagd wordt om je kookvaardigheden te demonstreren of je ideeën voor gerechten te delen. Vergeet niet om je eigen recepten en gerechten te presenteren in je portfolio, want dat kan echt indruk maken!
✨Teamspeler in Actie
De horeca werkt vaak in teamverband, dus je moet laten zien dat je goed kunt samenwerken. Wees voorbereid om voorbeelden te geven van situaties waarin je effectief met collega’s hebt samengewerkt om een probleem op te lossen of een drukke avond te managen.
✨Vooruitkijken en Leren
Aangezien dit een fulltime rol is, tonen werkgevers ook interesse in je lange termijn motivatie en groei. Wees klaar om te bespreken wat je hoopt te leren en hoe je deze ervaring gaat gebruiken om door te groeien binnen hun organisatie en in de horeca.
