In één oogopslag
- Taken: Ontvang gasten, neem bestellingen op en zorg voor een geweldige sfeer.
- Bedrijf: Buitenplaats Slangevegt, een stijlvol restaurant met een gezellige werksfeer.
- Voordelen: Flexibele werktijden, 20% personeelskorting en ontwikkelmogelijkheden.
- Overige informatie: Geniet van een elektrische Swapfiets voor zorgeloos woon-werkverkeer.
- Waarom deze baan: Werk in een unieke omgeving en maak deel uit van een hecht team.
- Kwalificaties: Ervaring in de bediening en een gastvrije instelling.
Het verwachte salaris ligt tussen 2115 - 2585 € per maand.
Wie zijn wij? Buitenplaats Slangevegt is een stijlvol restaurant aan de kronkelende Vecht in Breukelen, gevestigd in een rijksmonument uit 1700. Deze historische locatie combineert klassieke elegantie met moderne verfijning, zowel in het interieur als op het bord. Chef-kok Patrick Hooijschuur en zijn team serveren seizoensgebonden gerechten waarin traditionele smaken en creatieve combinaties samenkomen, met oog voor detail en kwaliteit. Het ruime terras aan het water biedt een idyllisch uitzicht, ideaal voor een ontspannen lunch, borrel of diner. Buitenplaats Slangevegt is ook een geliefde locatie voor private dining, zakelijke bijeenkomsten en feestelijke gelegenheden, met diverse sfeervolle ruimtes en een eigen sloep voor een unieke ervaring op de Vecht.
Elke dienst is een feestje. Je werkt met leuke collega’s die je net zo goed je vrienden kunt noemen, maakt een gezellig praatje met gasten en je hoeft je nooit te vervelen. In de bediening heb je altijd genoeg te doen. Van bestelling opnemen tot mise-en-place voorbereiden en assisteren bij recepties en partijen. Zie jij dat ook wel zitten?
Als Senior Medewerker Bediening ben jij hét gezicht op de vloer. Je ontvangt gasten met een glimlach, zorgt voor een gastvrije sfeer en stuurt waar nodig collega’s aan. In dit gezellige restaurant in Breukelen draait alles om beleving, service en kwaliteit. Jij weet precies hoe je gasten een ontspannen en smakelijke ervaring geeft. Dit doe je ook nog:
- Gasten ontvangen, begeleiden naar hun tafel en zorgen voor een warm welkom
- Bestellingen opnemen en gasten adviseren over gerechten, wijnen en bieren
- Bestellingen doorgeven aan de keuken en zorgen voor een soepel verloop van de service
- Collega’s ondersteunen en waar nodig aansturen tijdens drukke momenten
- Tafels indekken, mise-en-place verzorgen en de zaal netjes houden
- Tafelreserveringen aannemen en de tafelindeling bewaken
- Allergieën en dieetwensen duidelijk communiceren met de keuken
- Rekeningen opmaken en betalingen netjes afhandelen
- Helpen bij het klaarzetten van zalen voor recepties en partijen
- Tafels afruimen tussen gangen door en na vertrek van gasten
Dit ben of heb je:
- Ervaring in de bediening, bij voorkeur in een senior of leidinggevende rol
- Gastvrije en servicegerichte instelling
- Kennis van eten, wijn en dranken of de motivatie om dit verder te ontwikkelen
- Overzicht houden tijdens drukke momenten en collega’s helpen waar nodig
- Flexibiliteit om ook ’s avonds en in het weekend te werken
- Positieve houding en teamspirit
Wat bieden wij?
- Een omgeving met heel veel gezellige collega’s en werken op een top locatie
- De zekerheid van werken bij een grote organisatie maar de gezelligheid van een familiebedrijf
- Een baan met veel flexibiliteit en diversiteit
- 20% personeelskorting wanneer je in je vrije tijd bij een van onze zaken komt eten of een drankje komt doen
- Ontwikkelmogelijkheden in de vorm van trainingen en opleidingen
- Pensioen bij pensioenfonds PHenC
- Via Alléo stel je zelf je secundaire arbeidsvoorwaarden samen. Kies bijvoorbeeld voor een sportabonnement of andere leuke kortingen, helemaal passend bij jouw leven en wensen.
- Een elektrische Swapfiets om zorgeloos naar je werk te fietsen.
Over Axivate Horeca
Welkom bij Axivate Horeca Group, de organisatie achter enkele van de mooiste horecazaken in de Randstad en Utrecht. Denk aan iconische locaties zoals PK Bar & Kitchen, Stadskasteel Oudaen, Brouwerij Oudaen, Restaurant Rust Wat en Buitenplaats Slangevegt. Iedere zaak heeft zijn eigen unieke identiteit, maar wat ze verbindt, is onze passie voor kwaliteit, gastvrijheid en het creëren van oprechte belevingen. Dit vind je ook terug in ons DNA. Bij Axivate horeca draait alles om een bijzondere ervaring, niet alleen voor onze gasten, maar ook voor jou als medewerker. We willen dat iedereen het beste uit zichzelf en anderen haalt – elke dag weer. Samen zorgen we ervoor dat onze gasten graag terugkomen, dankzij de unieke sfeer, de heerlijke gerechten en onze persoonlijke, authentieke aanpak. Want bij Axivate horeca geloven we dat succes begint met jezelf zijn. Met meer dan 700 collega’s maken wij dagelijks het verschil.
Senior Medewerker Bediening werkgever: Axivate Horeca
Bij Axivate Horeca bieden we een unieke werkomgeving waar gezelligheid en teamwork centraal staan. Als parttime keukenmedewerker maak je deel uit van een energiek team in een top locatie, met volop mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en flexibele werktijden. Geniet van aantrekkelijke personeelsvoordelen zoals 20% korting in onze restaurants en de kans om jezelf te ontwikkelen via trainingen en opleidingen.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Senior Medewerker Bediening kunt binnenhalen
✨Verken lokale netwerken
In de horeca draait alles om connecties! Bezoek lokale evenementen en netwerkbijeenkomsten waar je de mogelijkheid hebt om in contact te komen met eigenaren of managers van horecagelegenheden. Dit kan de deur openen naar een full-time positie bij Axivate Horeca!
✨Seizoensgebonden vacatures
Hou rekening met seizoensgebonden pieken in de horeca. In de lente en zomer hebben veel restaurants en hotels extra personeel nodig. Zorg ervoor dat je je cv en motivatiebrief klaar hebt staan en solliciteer vroegtijdig, zodat je precies op het juiste moment klaar bent om die full-time rol bij Axivate Horeca te veroveren.
✨Deel je passie
Laat zien hoe gepassioneerd je bent over de horeca! Neem deel aan sociale mediagroepen over horeca en post regelmatig over je ervaringen, recepten of zelfs leuke horeca gerelateerde verhalen. Dit kan je zichtbaarheid verhogen en kan ervoor zorgen dat werkgevers zoals Axivate Horeca jou in de gaten houden!
✨Solliciteer via onze website!
Bij StudySmarter geloven we in directe aanpak. Ga naar onze website en bekijk de vacatures in de horeca. Solliciteer via ons platform zodat we je snel kunnen helpen om de perfecte full-time rol te vinden! Geen gedoe, gewoon rechttoe rechtaan.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Senior Medewerker Bediening te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Laat je passie voor de horeca zien:In je motivatiebrief is het belangrijk om je liefde voor de horeca over te brengen. Vertel ons waarom je deze sector zo geweldig vindt en wat je het liefst doet in een horecawerk. Deel specifieke ervaringen die je hebt opgedaan in deze branche.
Benadruk relevante ervaring en certificaten:Zorg ervoor dat je CV relevante ervaring benadrukt, zoals eerdere banen in de horeca, stages of vrijwilligerswerk. Als je certificaten hebt, zoals Horeca Diploma's of Allergenen Training, voeg die dan zeker toe om je kennis en vaardigheden te onderbouwen.
Wees specifiek over je beschikbaarheid:Aangezien het om een fulltime rol in de horeca gaat, is het goed om in je sollicitatie duidelijk te maken wanneer je beschikbaar bent. Heb je flexibiliteit voor avonden en weekenden? Laat ons dit weten, zodat we weten dat je klaar bent voor de dynamiek van de sector.
Gebruik een aantrekkelijke opmaak:In de horeca kan een creatief en visueel aantrekkelijk CV een groot voordeel zijn. Zorg voor een nette en overzichtelijke lay-out, misschien zelfs met wat dinerfoto's of een kleurenschema dat past bij jouw stijl. Dit laat zien dat je aandacht besteedt aan details, wat cruciaal is in de horeca.
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Axivate Horeca
✨Ken de Klantverhalen
In de horeca draait alles om klantbeleving. Bereid je voor op vragen over klantinteracties, zoals hoe je omgaat met lastige gasten of hoe je een onvergetelijke ervaring creëert. Denk aan specifieke voorbeelden uit je verleden die laten zien dat je deze vaardigheden beheerst.
✨Toon Je Creatieve Kookskills
Als je solliciteert voor een functie in de horeca, kan het zijn dat je gevraagd wordt om je kookvaardigheden te demonstreren of je ideeën voor gerechten te delen. Vergeet niet om je eigen recepten en gerechten te presenteren in je portfolio, want dat kan echt indruk maken!
✨Teamspeler in Actie
De horeca werkt vaak in teamverband, dus je moet laten zien dat je goed kunt samenwerken. Wees voorbereid om voorbeelden te geven van situaties waarin je effectief met collega’s hebt samengewerkt om een probleem op te lossen of een drukke avond te managen.
✨Vooruitkijken en Leren
Aangezien dit een fulltime rol is, tonen werkgevers ook interesse in je lange termijn motivatie en groei. Wees klaar om te bespreken wat je hoopt te leren en hoe je deze ervaring gaat gebruiken om door te groeien binnen hun organisatie en in de horeca.
