In één oogopslag
- Taken: Leid meerdere keukens en coach je team naar succes.
- Bedrijf: Center Parcs De Kempervennen, een dynamische werkomgeving.
- Voordelen: Competitief salaris, flexibele werkdagen en 25 vakantiedagen.
- Overige informatie: Goede werk-privébalans en doorgroeimogelijkheden via Albron Academy.
- Waarom deze baan: Neem de leiding in een bruisende keuken en maak impact.
- Kwalificaties: Koksopleiding en ervaring als Zelfstandig Werkend Kok of Souschef.
Het verwachte salaris ligt tussen 47385 - 57915 € per jaar.
Klaar om de volgende stap in de keuken te zetten? Misschien ben je al Souschef, of ben je als Zelfstandig Werkend Kok steeds vaker degene die het voortouw neemt. Bij Center Parcs De Kempervennen krijg je de kans om verder te groeien in leiderschap, verantwoordelijkheid te pakken en samen met het team meerdere keukens succesvol te laten draaien.
Wat ga je doen?
- Verantwoordelijk voor meerdere keukens en de dagelijkse operatie
- Aansturen van zelfstandig werkende koks, assistenten en leerlingen
- Actief meewerken op de vloer wanneer nodig
- Voeren van sollicitatie-, ontwikkel- en verzuimgesprekken
- Inwerken en begeleiden van nieuwe collega’s
- Bewaken van kwaliteit, hygiëne en processen
- Voorraadbeheer
- Intensief samenwerken met bediening, leveranciers en andere teams
Wat neem je mee?
- Afgeronde koksopleiding + HACCP-certificaat
- Ervaring als Zelfstandig werkend kok of souschef met leidinggevende verantwoordelijkheden
- Je beheerst de Nederlandse taal in woord en geschrift
- Sterke communicatieve vaardigheden en natuurlijk leiderschap
- Overzicht houden, ook bij drukte en meerdere keukens
- Een goede werk-privébalans vinden we belangrijk. Daarom zijn jouw werkdagen bespreekbaar.
- Leermeester? Dan heb je een streepje voor
Goed om te weten:
- Een vaste vrije dag is bespreekbaar!
Arbeidsvoorwaarden
- Salaris tussen € 2.900 en € 3.678 bruto (o.b.v. 38 uur, afhankelijk van ervaring)
- Een contract van 28 tot 38 uur
- Vaste vrije dag mogelijk
- 25 vakantiedagen + 8% vakantiegeld
- Avondtoeslag van 35% na 22:00
- Feestdagentoeslagen
- Reiskostenvergoeding
- TVT-regeling (tijd-voor-tijd)
- Interne opleidingen & doorgroeikansen (Albron Academy)
- Jaarcontract met uitzicht op vast
- Extra’s: personeelsuitjes, korting op het park en aandraagbonus
Werken bij Center Parcs De Kempervennen. Geen dag is hetzelfde: het ene moment coach je jouw collega’s tijdens een drukke service, het volgende moment denk je mee over hoe het in de keuken nóg beter kan. We weten ook dat werken in de horeca goed te combineren moet zijn met je leven buiten het werk. Daarom vinden we een goede werk-privébalans belangrijk. Jouw werkdagen zijn bespreekbaar en we kijken samen naar een rooster dat past bij jou én het team. Zo krijg je bij ons de dynamiek en verantwoordelijkheid van een leidinggevende functie in de horeca, met aandacht voor wat jij nodig hebt om met plezier te blijven werken. Klaar om jouw eigen keuken(s) te runnen? Solliciteer vandaag nog en zet de volgende stap in jouw carrière als Souschef!
Souschef bij Center Parcs De Kempervennen in Westerhoven werkgever: Albron B.V.
Als cateringmedewerker bij Hai in de regio Utrecht geniet je van een dynamische werkomgeving waar elke dag anders is. Met een focus op persoonlijke groei en ontwikkeling via de Hai Academy, bieden we niet alleen een aantrekkelijk salaris en extra voordelen, maar ook een cultuur van samenwerking en gastvrijheid. Bij ons krijg je de kans om je talenten te laten stralen en bij te dragen aan een positieve ervaring voor onze gasten en collega's.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Souschef bij Center Parcs De Kempervennen in Westerhoven kunt binnenhalen
✨Verken lokale netwerken
In de horeca draait alles om connecties! Bezoek lokale evenementen en netwerkbijeenkomsten waar je de mogelijkheid hebt om in contact te komen met eigenaren of managers van horecagelegenheden. Dit kan de deur openen naar een full-time positie bij Albron B.V.!
✨Seizoensgebonden vacatures
Hou rekening met seizoensgebonden pieken in de horeca. In de lente en zomer hebben veel restaurants en hotels extra personeel nodig. Zorg ervoor dat je je cv en motivatiebrief klaar hebt staan en solliciteer vroegtijdig, zodat je precies op het juiste moment klaar bent om die full-time rol bij Albron B.V. te veroveren.
✨Deel je passie
Laat zien hoe gepassioneerd je bent over de horeca! Neem deel aan sociale mediagroepen over horeca en post regelmatig over je ervaringen, recepten of zelfs leuke horeca gerelateerde verhalen. Dit kan je zichtbaarheid verhogen en kan ervoor zorgen dat werkgevers zoals Albron B.V. jou in de gaten houden!
✨Solliciteer via onze website!
Bij StudySmarter geloven we in directe aanpak. Ga naar onze website en bekijk de vacatures in de horeca. Solliciteer via ons platform zodat we je snel kunnen helpen om de perfecte full-time rol te vinden! Geen gedoe, gewoon rechttoe rechtaan.
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Souschef bij Center Parcs De Kempervennen in Westerhoven te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Laat je passie voor de horeca zien:In je motivatiebrief is het belangrijk om je liefde voor de horeca over te brengen. Vertel ons waarom je deze sector zo geweldig vindt en wat je het liefst doet in een horecawerk. Deel specifieke ervaringen die je hebt opgedaan in deze branche.
Benadruk relevante ervaring en certificaten:Zorg ervoor dat je CV relevante ervaring benadrukt, zoals eerdere banen in de horeca, stages of vrijwilligerswerk. Als je certificaten hebt, zoals Horeca Diploma's of Allergenen Training, voeg die dan zeker toe om je kennis en vaardigheden te onderbouwen.
Wees specifiek over je beschikbaarheid:Aangezien het om een fulltime rol in de horeca gaat, is het goed om in je sollicitatie duidelijk te maken wanneer je beschikbaar bent. Heb je flexibiliteit voor avonden en weekenden? Laat ons dit weten, zodat we weten dat je klaar bent voor de dynamiek van de sector.
Gebruik een aantrekkelijke opmaak:In de horeca kan een creatief en visueel aantrekkelijk CV een groot voordeel zijn. Zorg voor een nette en overzichtelijke lay-out, misschien zelfs met wat dinerfoto's of een kleurenschema dat past bij jouw stijl. Dit laat zien dat je aandacht besteedt aan details, wat cruciaal is in de horeca.
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Albron B.V.
✨Ken de Klantverhalen
In de horeca draait alles om klantbeleving. Bereid je voor op vragen over klantinteracties, zoals hoe je omgaat met lastige gasten of hoe je een onvergetelijke ervaring creëert. Denk aan specifieke voorbeelden uit je verleden die laten zien dat je deze vaardigheden beheerst.
✨Toon Je Creatieve Kookskills
Als je solliciteert voor een functie in de horeca, kan het zijn dat je gevraagd wordt om je kookvaardigheden te demonstreren of je ideeën voor gerechten te delen. Vergeet niet om je eigen recepten en gerechten te presenteren in je portfolio, want dat kan echt indruk maken!
✨Teamspeler in Actie
De horeca werkt vaak in teamverband, dus je moet laten zien dat je goed kunt samenwerken. Wees voorbereid om voorbeelden te geven van situaties waarin je effectief met collega’s hebt samengewerkt om een probleem op te lossen of een drukke avond te managen.
✨Vooruitkijken en Leren
Aangezien dit een fulltime rol is, tonen werkgevers ook interesse in je lange termijn motivatie en groei. Wees klaar om te bespreken wat je hoopt te leren en hoe je deze ervaring gaat gebruiken om door te groeien binnen hun organisatie en in de horeca.
