In één oogopslag
- Taken: Werk mee aan creatieve horeca- en retailconcepten en ondersteun het F&B Development team.
- Bedrijf: Albron, de grootste foodserviceorganisatie van Nederland met een informele werksfeer.
- Voordelen: Stagevergoeding tot €750, hybride werken, en toegang tot de Hai Academy.
- Overige informatie: Mogelijkheid om na de stage door te groeien binnen Albron.
- Waarom deze baan: Draag bij aan innovatieve projecten en ontwikkel jezelf in een dynamische omgeving.
- Kwalificaties: HBO-student in Hotelmanagement, Marketing of vergelijkbaar, met passie voor productmanagement.
Het verwachte salaris ligt tussen 49500 - 60500 € per jaar.
Als stagiair F&B Development maak jij deel uit van het dynamische operations support/product management team van onze Horeca & Hospitality tak. Hier ontvouwen zich de creatieve ontwikkelingen achter de schermen van toonaangevende horeca- en retailconcepten, zoals TT Assen, Center Parcs, The Green House, Frites Affairs en Âme Fashion Café. Jij bent dé schakel die zich bezighoudt met het vormgeven van promotionele activiteiten, het scherp analyseren en optimaliseren van assortimenten en het vervullen van een cruciale coördinerende rol in zowel dagelijkse activiteiten als spraakmakende projecten. Samen met ons team draag je bij aan de magie achter de opening van nieuwe outlets.
Albron is onderdeel van Hai (Hutten Albron Impactmakers), de grootste foodserviceorganisatie van Nederland, actief met locaties in bedrijfsrestaurants, zorginstellingen, winkelgebieden, scholen en Center Parcs vakantieparken. Maar je vindt ons ook op evenementen zoals de Keukenhof en de Nijmeegse vierdaagse.
Wij zijn een match als jij blij wordt van:
- Ondersteuning van het F&B Development team: Je werkt nauw samen met ervaren professionals binnen het F&B Development team en draagt bij aan verschillende aspecten van productontwikkeling en -beheer.
- Uitwerken van ideeën rondom promoties: Je bent betrokken bij het bedenken en uitwerken van promotieactiviteiten om de verkoop en zichtbaarheid van producten te vergroten.
- Analyseren en optimaliseren van assortimenten en prijsbeleid: Je voert analyses uit om inzicht te krijgen in de prestaties van verschillende producten en draagt bij aan het optimaliseren van assortimenten en prijsstrategieën.
- Coördinatie van dagelijkse activiteiten en projecten: Als stagiair speel je een coördinerende rol in de dagelijkse werkzaamheden en projecten op de afdeling, wat bijdraagt aan een soepele uitvoering van operationele taken.
- Het bezoeken van diverse locaties: Tijdens je stage krijg je de mogelijkheid om deel te nemen aan het bezoek aan diverse locaties, waardoor je een breder begrip krijgt van de operationele aspecten van de producten binnen de verschillende horeca- en retailconcepten.
En ons blij kunt maken met:
- Als jij een 3de of 4de jaar student bent bij een hbo-opleiding in de richting van Hotelmanagement, Marketing, Event Management of Food & Business, Commerciële Economie.
- Een stageperiode hebt die minimaal 20 weken duurt, waarbij jij vier dagen per week werkzaam bent.
- Een energieke persoonlijkheid met een passie voor productmanagement en de culinaire wereld.
- Zelfstarter met het vermogen om zelfstandig te werken en initiatief te tonen.
- Een flexibele en commerciële houding.
- Een goede beheersing van de Nederlandse- en Engelse taal, zowel mondeling als schriftelijk.
- In het bezit zijn van een Rijbewijs B, zodat jij het land door kan reizen en onze locaties kan bezoeken.
- Kan beginnen in januari/februari 2027.
Wat bieden wij jou?
- Stagevergoeding van €600 per maand o.b.v. 38 uur per week.
- Zoek je naar een stage van 6+ maanden? – Dan ontvang je €750 per maand o.b.v. 38 uur per week.
- Een laptop van Albron en de vrijheid om hybride te werken. Zo kan je zowel thuis als op kantoor het beste uit je stage halen!
- Een uitdagende meewerkstage met veel eigen verantwoordelijkheid en de mogelijkheid om mee te denken over het optimaliseren van processen en productassortimenten.
- Mooie ontwikkelkansen en doorgroeimogelijkheden; meerdere stagiairs zijn na de stageperiode direct aan de slag gegaan bij Albron.
- Een informele werksfeer met leuke collega’s!
- Elke 2 maanden een borrel op het servicekantoor in De Meern of Veghel.
- Toegang tot de Hai Academy met vele zelfstudies en de mogelijkheid om leveranciers te bezoeken.
- Gezellige activiteiten met collega's bij Young Impactmakers, de community van Hai-collega's tussen de 18 en 35 jaar.
- De locatie is goed bereikbaar met het OV, de bus stopt voor de deur!
Enthousiast? Verleg je grenzen en omarm de smaak van Product Management bij Albron, waar jouw inzet bijdraagt aan een duurzame en inspirerende toekomst. Wij ontvangen graag je cv en motivatie via de sollicitatiebutton.
Stage F&B Development Albron werkgever: Albron B.V.
Als cateringmedewerker bij Hai in de regio Utrecht geniet je van een dynamische werkomgeving waar elke dag anders is. Met een focus op persoonlijke groei en ontwikkeling via de Hai Academy, bieden we niet alleen een aantrekkelijk salaris en extra voordelen, maar ook een cultuur van samenwerking en gastvrijheid. Bij ons krijg je de kans om je talenten te laten stralen en bij te dragen aan een positieve ervaring voor onze gasten en collega's.
Hupjob Expertadvies🤫
Zo denken wij dat je Stage F&B Development Albron kunt binnenhalen
✨Ga de horeca in: omzet verhogen!
Loop eens binnen bij lokale restaurants en cafés om jezelf voor te stellen. Veel horecazaken hebben een informele sfeer en dit kan echt een belangrijke kans zijn om je enthousiasme te tonen. Bovendien zijn ze vaak op zoek naar stagiaires die direct kunnen inspringen!
✨Sluit je aan bij horecagebeurten!
Zorg dat je aanwezig bent bij lokale evenementen zoals food festivals of horeca beurzen. Dit zijn gouden kansen om te netwerken met mensen uit de industrie, en wie weet ontmoet je wel je toekomstige werkgever of stageplek!
✨Maak gebruik van je schoolnetwerk!
Kijk of je school of universiteit een loopbaancentrum heeft dat samenwerkt met horecabedrijven. Veel horecastages worden aangeboden via onderwijsinstellingen, dus zorg ervoor dat je niets mist!
✨Toon je passie online!
Overweeg om een Instagram-account of een blog te starten waarin je jouw ervaringen in de horeca deelt. Dit kan opvallen bij werkgevers, zoals Albron B.V., en laat zien dat je echt om deze wereld geeft. En vergeet niet, je kunt je stage ook direct via onze website aanvragen!
Wij denken dat je deze vaardigheden nodig hebt om als Stage F&B Development Albron te schitteren
Een paar tips voor je sollicitatie 🫡
Laat je passie voor de horeca zien:In je motivatiebrief is het belangrijk om je enthousiasme voor de horeca over te brengen. Vertel ons wat je drijft om in deze sector te werken en welke ervaringen je hebt, ook al zijn ze misschien niet professioneel. Dit laat zien dat je gemotiveerd bent om te leren en groeien.
Vergeet je werkervaring niet!:In je CV is het cruciaal om relevante werkervaring te benadrukken. Heb je ooit geholpen in een restaurant, of misschien een cateringservice? Laat dat weten! Ook vrijwilligerswerk in de horeca telt mee, dus vermeld alles wat je kunt!
Focus op je vaardigheden:Laat in je CV ook je vaardigheden zien die belangrijk zijn voor de horeca. Denk aan klantgerichtheid, teamwerk en communicatieve vaardigheden. Dit zijn geen luxe eigenschappen, maar must-haves in deze branche, dus wees er trots op!
Stel vragen in je sollicitatie:Als je solliciteert voor deze stage bij Albron B.V., laat dan zien dat je interesse hebt in hun bedrijf. Misschien iets over hun menukaart, hun aanpak of hun klantenservice. Dit maakt je sollicitatie persoonlijker en toont je betrokkenheid!
Zo bereid je je voor op een sollicitatiegesprek bij Albron B.V.
✨Ken de klantverwachtingen
In de horeca draait alles om klanten. Bereid je voor op vragen die je klantgerichte vaardigheden testen. Denk na over hoe je met moeilijke klanten omgaat of hoe je een onvergetelijke ervaring kunt creëren - weet dat ze dit zeker willen horen!
✨Show je passie voor de sector
Bij een horeca stage willen ze zien dat je enthousiast bent. Bereid een paar voorbeelden voor van je interesses in koken, gastvrijheid of zelfs ervaringen met horeca-projecten. Laat ze voelen dat je een echte foodie bent, dat komt altijd goed over!
✨Oefen praktische vaardigheden
Je kan vragen verwachten over praktische vaardigheden zoals het maken van cocktails, het serveren van gerechten of het organiseren van evenementen. Doe een mini-oefening met vrienden of familie en vraag naar feedback, zodat je zelfverzekerd kunt zijn tijdens het interview!
✨Wees bereid om jezelf te verkopen
Ook al is het een stage, laat zien waarom jij dé kandidaat bent. Vertel over je bereidheid om te leren en je inzet. Maak duidelijk dat je niet alleen maar de klus wilt klaren, maar ook wil bijdragen aan het team bij Albron B.V.!
